La receta paso a paso
La salsa de tomate
1- Monde los tomates, despepítelos y tritúrelos.
2- Fría la cebolla laminada en el aceite de oliva.
3- Añada los tomates triturados, el ramillete de hierbas y el ajo picado.
4- Cueza a fuego lento durante 15 minutos. Deje enfriar.
La pizza
1- Precaliente el horno a 180 grados.
2- Reparta la salsa de tomate sobre la masa para pizza.
3- Lamine las setas y el jamón. Lamine la Friseline y reserve unas hojas enteras para la decoración.
4- Repártalo todo sobre la masa y cubra con gruyer rallado.
5- Con los tomates cherry cortados en dos, puede formar un muñeco.
6- Hornee durante 25 minutos a 180 grados.
Añada una o varias hojas de Friseline para decorar cada porción.
¡A disfrutar!
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