Ensalada de Friseline, cangrejo con piña y mango
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La receta paso a paso
La vinagreta con lima
1- Exprima la lima y pique el cilantro.
2- Mezcle la lima, el aceite de girasol y el cilantro.
3- Eche sal y pimienta. Reserve.
La ensalada
1- Pele el mango y la piña, córtelos en dados grandes.
2- Corte el aguacate por la mitad, retire el hueso y corte la carne en trozos.
3- Exprima el limón y riegue el aguacate, el mango y la piña para que no se ennegrezcan.
4- Pele el pepino y córtelo en dados.
5- Lamine finamente la Friseline.
6- En una ensaladera, mezcle las verduras, las frutas, el cangrejo y la Friseline.
7- Sazone con la vinagreta de lima.
¡Saboree bien fresco!
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